Mengenal 4 Manfaat Baik Bunga Saffron untuk Kesehatan
Ini dia manfaat di balik bunga saffron, bunga yang sangat mahal! Apa Itu Bunga Saffron? Foto: the persian fusion Bunga saffron atau crocus sativus merupakan sebuah tanaman yang mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, lemak, kalori, dan non-korestrol. Selain itu di dalam seratnya juga terkandung kalsium, zinc, magnesium, dan tembaga. Mengutip dari sebuah jurnal dari Sikkim Manipal University, menyebutkan kalau bunga saffron sejak zaman dahulu memang sudah dijual dengan harga yang cukup mahal karena biasa digunakan untuk ramuan, khususnya di daerah Mediterania. Selain menjadi ramuan obat, bunga saffron juga dijadikan bumbu pelengkap untuk dunia kuliner , menjadi sumber pewarna alami, dan bahan pembuat parfum. Dari sisi medis, bunga saffron dianggap sebagai tonik dan antidepresan yang ampuh mengobati masalah pencernaan, batuk, menstruasi, meredakan kejang otot, hingga mampu menenangkan kecemasan dan memperbaiki suasana hati. Manfaat Bunga Safro